中医认为肺为娇脏，不耐风寒，风邪上受，首先犯肺，所以我们要保护好肺脏很重要。
春天，万物复生，这个时候病源微生物活动也比较多，也繁殖得比较快，所以要进行防备。另外呢气候变化比较大，时暖时寒，人有个适应的过程。春季的养生呢要保护好呼吸道功能，今年的春季，突如其来的新型冠状病毒肺炎，可以简单地分为两种防疫。
一种是外防疫，像我们通风、洗手、口罩、酒精、消毒液都属于外防。
一种属于内防护，我们合理的选择我们的饮食，有利于提高我们机体的抗病能力，可以归纳为四个方面。
1、五谷为主，保障能量。《黄帝内经》里面有句话是五谷为养，所以这是我们基础的东西。比如我们的大米、面条这些淀粉类的主食为主。这类主食可以转化成葡萄糖，有了这个能量，我们才能够从事我们的生命活动。
在这里还要推进一下像薯类里面有山药，这个山药老百姓都很熟悉的，有淮山药，如果药用的还有一个竖心旁的“怀”，怀旧的怀，特指河南焦作地区出产的道地药材。它的药效更好，当然广东也有广山药，食用效果也不错。
在豆类里面，特别要推荐的是一个大豆。属于性味甘平，还给我们提供植物蛋白，所以这是一个很好的选择。加上豆类可以做很多豆制品，可以做成豆浆，豆奶，腐竹，这也是我们很好的营养来源。还是要特别推荐豆腐，这个豆腐是咱中国对饮食界的一个贡献。
根据《本草纲目》的记载，豆腐已经有两千多年的历史了，它的特点一个是嫩和鲜。现在我们老百姓常用的豆腐鱼头汤，据说当年乾隆下江南的时候，在郊外，有个主人就招待了鲢鱼豆腐汤，当时选的花鲢的鱼头，后来，他回到宫内，觉得这个东西很好，所以他很重视，在清代的食谱里面，豆腐有很多，而且对于我们目前的抗议来讲，也是很有作用的。因为豆腐在点卤的过程里面，要要用石膏，这个石膏是一个很出名的中药药物，它能够清热，而且清热作用很好。刚好是适应我们现在的需求，所以豆腐，不要小看它，而且老少皆宜。
第二个就是优选蛋白，蛋白质是我们人体细胞的重要组成部分。它是细胞在修复过程中的重要原料。包括我们机体的免疫功能。很多免疫细胞要和病毒作斗争的时候，难免有一些牺牲。这个时候就要补充优质的蛋白了，这个蛋白质的选择，也有一个基本要求。按照我们现在老百姓的俗语，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。四条腿指的是猪牛羊，两条腿呢指的是鸡鸭鹅，鱼是没有腿的。
鱼里头特别推荐两个，一个呐是鲫鱼，另一个是鲩鱼，白鲫，鲫鱼有健脾祛湿的功效，这次的抗议斗争里面，我们发现了这次的感染，跟中医所讲的疫病有一定的关系。也就是湿邪，所以祛湿的时候可以用鲫鱼。鲫鱼的做法很简单，清蒸红烧也可以，蛋白质的补充是非常重要，最简单的是，假如我们每天能够保证一个鸡蛋，有一杯牛奶，那我们蛋白质这一块就基本能够保证了，这个蔬菜和水果跟药物一样，对人体有不同的亲和力和排斥力，这个时候我们要选择那些保护肺脏的食材。#养生#