中毒性肺炎

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TUhjnbcbe - 2021/6/4 0:52:00
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我国食物中*事件时有发生,5月至10月为高发月份。节假日期间聚餐和在外就餐机会增加,食物中*风险也相应增加。春季各类野菜长出,五一节日期间成为人们餐桌上的美食,误采误食的风险加大。国内以微生物所致食物中*最为多见,野生菌、野生植物等其他中*也时有发生。常见临床症状:通常进餐后短时间内急性发病,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;腹痛以上、中腹部持续或者阵发性绞痛多见,呕吐物多为进食之食物;常先吐后泻。专家建议:外出就餐时,应注意选择正规、卫生条件好的饭店或餐厅;不食用来历不明的食物,不采集、不食用不明野生菌及野生植物;不吃未烧熟煮透的食物、未经消*的奶;不吃不干净的水果和蔬菜;选择新鲜、安全的食品原料,加工时要注意生、熟分开。

来源:县疾控中心

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  制:宫玉忠

责任编辑:孙美玲

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